中新网8月27日电 多吃某些植物性食物确实可降低某些慢性病的只吃患病风险,如多吃蔬菜能减少冠心病、不得病和保持福建某某建材厂脑卒中和部分癌症的慢性福建某某建材厂发病率。但这并不意味着完全吃素食就能预防慢性病和保持健康。健康只吃素可能会增加营养不良、丨中贫血的只吃风险,还会增加肌少症和骨质疏松的不得病和保持风险。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博)
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